OLİN ÖZEL AMAÇLI PAKET UNLAR

Fiziksel ve kimyasal özellikleri
Rutubet %14.5 max
Kül %0.65 max
Protein %10.5 min
Tat ve koku Kendine özgü tat ve kokuda
Renk ve görünüş Kendine özgü renk ve görünüşte
Ambalaj şekli 1-2-4-10 Kg. Kağıt Paket

Kullanıldığı Alanlar
Baklava ve börek yapımında kullanılır.

Yapısal Özellikleri

  • Mükemmel açılabilirlik ve elastikiyet
  • Daha fazla ürün elde edilmesi
  • Kolay işlenebilirlik
  • Pişme esnasında iyi renk alma
  • Her zaman standart kalitede un